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判斷題

維生素是參與構(gòu)成機(jī)體組織；但不提供熱能的一類有機(jī)物。

答案：錯(cuò)誤

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答案：錯(cuò)誤

引起沙門菌食物中毒的食品主要為動(dòng)物性食品。

答案：正確