判斷題食品冷藏、冷凍貯藏應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開,不得在同一冰室內(nèi)存放。
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食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖()?
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需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊(cè)的食品類別不包括()
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在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi),營養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是()
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以下哪種食物是抗氧化劑的良好來源()?
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關(guān)于特殊膳食用食品,以下說法正確的是()
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食品中的“無麩質(zhì)”標(biāo)簽通常適合哪種人群()?
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以下哪種食物是銅的良好來源()?
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成人每日建議攝入的魚類量大約為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對(duì)所有文件進(jìn)行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,至少不應(yīng)少于()年。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中的“無添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:單項(xiàng)選擇題