食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）

利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。

火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。

化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。

下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）

下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。

對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）

農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。