單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于鐵的敘述哪一個(gè)是錯(cuò)誤的（）

A、植物來源的鐵較動(dòng)物來源難吸收
B、三價(jià)鐵較二價(jià)鐵易吸收
C、維生素C有保護(hù)鐵的作用
D、鐵是血紅素的成分

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