單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)素中，發(fā)熱量大且食后在胃腸道停留時(shí)間最長(zhǎng)（有飽腹性）的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.葡萄糖
C.維生素
D.脂肪
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)世界聞名的制堿專家侯德榜先生，在1942年發(fā)明了侯氏制堿法。所制得的堿除用在工業(yè)上以外，日常生活中的油條、饅頭里也加入一定量的這種堿。這種堿的化學(xué)名稱是（）。
A.碳酸鈉
B.碳酸鈣
C.硫酸鎂
D.硫化汞
2.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)詩(shī)《荒原》的作者是（）。
A.托馬斯·艾略特
B.艾默生
C.葉芝
D.哈代
