單項選擇題()是原始記錄的必然結果,如果原始記錄的數(shù)據(jù)無法集中,就無法進行分析,全面質量管理用數(shù)據(jù)說話的要求就無法兌現(xiàn)。
A、標準化
B、程序化
C、制度化
D、統(tǒng)計工作
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1.單項選擇題餐廳中的溫度濕度屬于酒店服務包中的()
A、支持性設施設備
B、輔助性物品
C、顯形服務
D、隱性服務
2.單項選擇題()的核心思想是發(fā)展對員工的賓客意識,造就一支滿意的、高素質的員工隊伍。
A、社會營銷活動
B、綠色營銷活動
C、內部營銷活動
D、外部營銷活動
3.單項選擇題根據(jù)每天早中晚不同的時間段或一星期中每天客流量的變化,擬訂不同的價格,屬于()折扣。
A、季節(jié)折扣
B、數(shù)量折扣
C、現(xiàn)金折扣
D、時間折扣
4.單項選擇題增加酒店產品的生產線,搞多種經營,能擴大酒店的銷售領域,增加收益。這屬于()。
A、擴大產品的廣度
B、增加產品的深度
C、提高產品的密度
D、縮小產品的廣度
5.單項選擇題庫房管理要求做到“四會”,分別是會識別貨,會(),會保養(yǎng)物品,會盤點換算。
A、制作賬卡
B、制作標簽
C、登記簽收
D、登記領取
最新試題
加強飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務經營活動順利進行的必要條件。這是因為()。
題型:多項選擇題
飯店設備的備件主要包括()。
題型:多項選擇題
若飯店以計劃為標準,采用比較法對經營情況進行分析,那么()。
題型:單項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
題型:多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮()(取整數(shù))。
題型:單項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
題型:多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題
飯店服務按照不同的層次可分為()。
題型:多項選擇題
飯店設備技術改造主要是指()。
題型:多項選擇題