單項選擇題增加酒店產(chǎn)品的生產(chǎn)線，搞多種經(jīng)營，能擴(kuò)大酒店的銷售領(lǐng)域，增加收益。這屬于（）。

A、擴(kuò)大產(chǎn)品的廣度
B、增加產(chǎn)品的深度
C、提高產(chǎn)品的密度
D、縮小產(chǎn)品的廣度


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1.單項選擇題庫房管理要求做到“四會”，分別是會識別貨，會（），會保養(yǎng)物品，會盤點換算。

A、制作賬卡
B、制作標(biāo)簽
C、登記簽收
D、登記領(lǐng)取

2.單項選擇題（）指在一定的時期內(nèi)，為保證接待服務(wù)活動不間斷進(jìn)行所需要的物資用品的儲存量。

A、消耗定額
B、采購定額
C、使用定額
D、庫存定額

3.單項選擇題酒店人力資源配置中的能位對應(yīng)原理是指（）

A、不同能力特點和水平的人應(yīng)安排在要求相應(yīng)特點和層次的職位上
B、沒有無用之人，只有沒用好之人
C、人和事的不適應(yīng)是絕對的，適應(yīng)是相對的
D、要給員工一定的壓力，又要保持其身心健康

5.單項選擇題用人標(biāo)準(zhǔn)由三部分組成：第一部分是基本素質(zhì)；第二部分是管理能力；第三部分是（）

A、業(yè)務(wù)知識和能力
B、道德水平
C、思維能力
D、氣質(zhì)