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【簡答題】NPN利用(反芻動物利用特點)?
答案:
在瘤胃中能迅速轉化成氨,若大劑量飼喂,在瘤胃中可能積聚大量的氨而引起致命性的氨中毒;若飼喂恰當,則是反芻動物很好的氮源。
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【簡答題】蛋白質質量的評定方法?(粗蛋白和必須氨基酸指數(shù)法)
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【簡答題】日糧氨基酸平衡和理想蛋白質的概念?
答案:
日糧氨基酸平衡:指配合飼料中各種必需氨基酸含量等于動物對所需氨基酸的需要量。
理想蛋白質:是指這種蛋白質的氨基...
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