單項(xiàng)選擇題漲發(fā)干貨原料的概念之一是()
A.使原料吸收水分
B.使原料重新吸收水分
C.使原料加入吸收水分
D.使原料減少吸收水分
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1.單項(xiàng)選擇題干貨原料可以在()下長(zhǎng)期貯存
A.低溫
B.高溫
C.常溫
D.水汽
2.單項(xiàng)選擇題黃魚在加工過(guò)程中,去除內(nèi)臟應(yīng)該從()
A.刀口
B.魚嘴
C.肛門
D.腮孔