單項選擇題過敏型細(xì)菌之所以造成人體過敏是因為細(xì)菌分解生成了()。
A、白三烯
B、血管活性肽類
C、腺苷
D、組胺
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1.單項選擇題葡萄球菌污染食品的種類不包括()。
A、乳制品
B、蛋制品
C、熟肉制品
D、蔬果
2.單項選擇題金黃色葡萄球菌對人體危害的途徑屬于()。
A、感染型
B、毒素型
C、過敏型
D、以上都對
4.單項選擇題下列選項中,屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物其他名稱的是()。
A、環(huán)境刺激素
B、內(nèi)分泌活性化合物
C、內(nèi)分泌干擾化合物
D、以上都對
5.單項選擇題下列選項中,不屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物特點的是()。
A、延遲性
B、時段性
C、半衰性
D、復(fù)雜性
最新試題
丙烯酰胺的毒性有()。
題型:多項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為()。
題型:多項選擇題
人為的放射性污染主要是通過(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過生物圈進入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型:多項選擇題
強大的、扎實的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累,是應(yīng)對危機的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型:判斷題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些?()
題型:多項選擇題
食品安全具有相對性,沒有絕對的食品安全。
題型:判斷題
國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為()。
題型:單項選擇題
下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
題型:單項選擇題
食品毒性根據(jù)強弱的不同,可以分為()。
題型:多項選擇題
()污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
題型:單項選擇題