餐廳在進行員工培訓時，應涵蓋哪些內(nèi)容（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

在餐廳的財務管理中，如何有效控制食材成本（）？

餐廳在員工招聘和培訓方面應關(guān)注哪些方面（）？

餐廳在應對節(jié)假日高峰時，應如何提升服務效率（）？