問答題

【簡答題】農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工概述及意義

答案： 農(nóng)產(chǎn)品是通過生物的生長繁殖所獲得的產(chǎn)品。以農(nóng)產(chǎn)品為對象，根據(jù)其組織特性、化學(xué)成分和理化性質(zhì)，采用不同的加工技術(shù)和方法，制...
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