問(wèn)答題試論述膳食纖維的主要成分及作用。
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1.問(wèn)答題以鐵為例論述影響礦物質(zhì)吸收利用的因素。
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述銅的生理功能。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述硒的生理功能。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述鋅的生理功能。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述鐵的生理功能。
最新試題
下面不屬于功能性多糖健康效應(yīng)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一大學(xué)生維生素A缺乏，表現(xiàn)為暗適應(yīng)時(shí)間縮短。
題型：判斷題
制定國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的基本原則包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪種不是鈣的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)方法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母乳菌群的分子研究方法中主要根據(jù)什么對(duì)微生物進(jìn)行鑒定？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母乳菌群主要來(lái)源是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于膽汁功能的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
題型：判斷題
國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃堅(jiān)持以人民健康為中心，倡導(dǎo)將營(yíng)養(yǎng)融入所有健康政策，為建設(shè)健康中國(guó)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
題型：判斷題
B族維生素可以通過(guò)（）途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題