問答題

【簡答題】簡要說明氣調貯藏的特點。

答案：

1儲藏時間長2保鮮效果好3儲藏損耗低4貨架期長5“綠色”儲藏

你可能感興趣的試題

【簡答題】一個完整的氣調系統主要包括哪些設備？

答案： 1貯配氣系統2調氣設備3分析檢測儀器設備

【簡答題】為什么塑料薄膜封閉貯藏袋中溫度比庫溫高，而且貯藏袋內側會有凝結水生成？

答案：袋子內部因有產品釋放的呼吸熱，所以內部溫度會比庫溫高一些，一般有0.1--1度的溫差。袋內部的溫度較高，接近飽和，塑料膜...