軟脂酸屬于長鏈脂肪酸。

功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用，產(chǎn)生短鏈脂肪酸，發(fā)揮其健康效應(yīng)。

下列不屬于斑馬魚的模型優(yōu)勢的是（）。

雞胚發(fā)育總的時(shí)間大約為多少天？（）

根據(jù)國民營養(yǎng)計(jì)劃，學(xué)生營養(yǎng)改善行動(dòng)包括指導(dǎo)學(xué)生營養(yǎng)就餐、開展學(xué)生營養(yǎng)健康教育。

雞胚作為發(fā)育的研究工具是從什么時(shí)候開始的？（）

食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過程。

根據(jù)國民營養(yǎng)計(jì)劃，生命早期1000天營養(yǎng)健康行動(dòng)包括（）。

芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。

母乳菌群的分子研究方法中主要根據(jù)什么對微生物進(jìn)行鑒定？（）