風選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進行清理的方法。

光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

以下哪個方法不屬于熱壓封合法？（）

超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應(yīng)為（）