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單項(xiàng)選擇題

下列食品機(jī)械與設(shè)備的名稱按食品加工的對(duì)象分類的稱呼是（）。

A.乳品機(jī)械
B.熱處理設(shè)備
C.混合機(jī)械
D.包裝機(jī)械

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單項(xiàng)選擇題

將液滴顆粒加工處理成小顆粒或乳濁物料的設(shè)備是（）。

A.均質(zhì)機(jī)
B.粉碎機(jī)
C.輸送設(shè)備
D.釀造設(shè)備

單項(xiàng)選擇題

膨化食品生產(chǎn)所利用的設(shè)備是（）。

A.焙烤設(shè)備
B.單螺桿擠壓設(shè)備
C.高壓滅菌鍋
D.均質(zhì)機(jī)

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