問答題

答案：各種型式的冷凍干燥裝置系統(tǒng)均由預(yù)凍、供熱、蒸汽和不凝結(jié)氣體排除系統(tǒng)及干燥室等部分構(gòu)成，如圖9.38所示。這些系統(tǒng)一般以冷...

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答案：膠體磨的工作過程為，物料在間隙中通過時(shí)，由于轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)，附在旋轉(zhuǎn)面上的物料速度最大，附于定子表面上的物料速度最小，因...

答案：（l）品種多樣性一般食品機(jī)械設(shè)備門類眾多、品種較雜，并且生產(chǎn)批最較小，許多設(shè)備屬于單機(jī)設(shè)備。
（2）機(jī)型可移動(dòng)...