在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

長期服用鐵劑可能導致（）造成鐵中毒。

在制定改善骨質疏松癥食譜時，需慎用的是（）。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標。

高溫環(huán)境是指以下（）的情況。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

限蛋白質膳食適用于（）患者。

食物過敏時，血清IgG、IgE都可能增加。

低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。