首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
問答題
【簡答題】食品營養(yǎng)標簽營養(yǎng)成分表中的絕對數(shù)值(含量)數(shù)據(jù)是用哪些方法獲得的?相對數(shù)值又是如何計算的?
答案:
絕對數(shù)值可以用兩種方法獲得,一種是檢測法,即用國家標準規(guī)定的方法在有資質(zhì)的實驗室檢測食品中營養(yǎng)成分含量;另一種是計算法,...
點擊查看完整答案
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】營養(yǎng)標簽營養(yǎng)成分表中的必須標注的營養(yǎng)成分項目有哪些?
答案:
(1)能量(2)脂肪(3)碳水化合物(4)鈉(5)蛋白質(zhì)
點擊查看完整答案
手機看題
問答題
【簡答題】簡答24h尿液樣品的收集及保存方法
答案:
(1)準備500ml尿杯、2L容器、冰箱。防腐劑,貼標簽(被檢測者姓名、性別、年齡)。
(2)被檢測者清晨8時...
點擊查看完整答案
手機看題
微信掃碼免費搜題