多項(xiàng)選擇題

泡沫產(chǎn)生的原因有（）。

A、通氣
B、攪拌
C、代謝過(guò)程中產(chǎn)生CO2氣體
D、溫度過(guò)高E壓力過(guò)低

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多項(xiàng)選擇題

下列屬于連續(xù)培養(yǎng)的是（）。

A、恒化器培養(yǎng)
B、恒能器培養(yǎng)
C、恒濁器培養(yǎng)
D、恒溫器培養(yǎng)
E、恒流器培養(yǎng)

多項(xiàng)選擇題

發(fā)酵過(guò)程中的質(zhì)量平衡包括（）。

A、碳平衡
B、氮平衡
C、基質(zhì)平衡
D、氧平衡
E、氫平衡