單項(xiàng)選擇題

一般甜面包在面坯重量為60克時，其烤爐溫度一般設(shè)置在下火180℃，上火160℃左右，烘烤時間設(shè)置在（）。

A、5分鐘左右
B、10分鐘左右
C、20分鐘左右
D、30分鐘左右

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