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合成谷氨酸需要經(jīng)過()
A、EPM途徑
B、HMP途徑
C、TCA途徑
D、以上都對
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單項選擇題
通過發(fā)酵方法制備VC,比用萊氏法()
A、有機溶劑用量少
B、勞動條件好
C、有利于環(huán)境保護
D、以上都對
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單項選擇題
一般微生物的最適溫度在30-45℃之間,而加熱到()℃時,多數(shù)微生物都能被抑制或殺滅。
A、60
B、70
C、80
D、90
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