單項選擇題我國旅游飯店星級標準規(guī)定，標準間高度不能低于（）米。
A.2.6
B.2.7
C.2.8
D.2.9
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1.單項選擇題（）及其服務是飯店業(yè)最基本的必備功能要求。
A.客房
B.餐飲
C.康樂
D.前廳
2.單項選擇題按照國際慣例，由于飯店原因造成衣物缺損，賠償金額一般以洗滌費用的（）為限。
A.10倍
B.12倍
C.13倍
D.15倍
3.單項選擇題此類客人喜歡聊天，似乎無所不知。服務時不要過于好奇，任意聽其海闊天空，但對其意見與建議要耐心聽取，這類客人是（）。
A.一般性客人
B.開放型客人
C.啰嗦型客人
D.健談型客人
4.單項選擇題大多數(shù)飯店對貴賓房每天要清潔（）次以上。
A.1
B.2
C.3
D.4
5.單項選擇題（）擠水器容易損傷棉質拖把的纖維，因而較少采用。
A.下壓式
B.邊壓式
C.滾軸式
D.以上都是
最新試題
服務員對客人彬彬有禮，往往會使客人對服務員還以有禮的（），對服務員產生好感。
題型：單項選擇題
飯店的舞廳舞會開始，一般由（）簡短致詞，向客人表示歡迎，以提高客人的游玩興趣。
題型：單項選擇題
所有星級飯店都設有大小不同的會議室，它們是以滿足客人召開各種（）會議需要。
題型：單項選擇題
擦鞋服務的內容是（），紙條上寫好房間號放入鞋內，將鞋籃放到工作間待擦。
題型：單項選擇題
下列不屬于做好洗衣費收取工作的內容是（）。
題型：單項選擇題
客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設備，飯店應如何處理？
題型：問答題
接待會談服務時如何擺放茶具？
題型：問答題
下列屬于照顧醉酒客人注意內容的是（）。
題型：單項選擇題
皮革保養(yǎng)內容應該做到（），避免與硬物碰擦，存放要直掛，被水打濕應立即擦干。
題型：單項選擇題
為何要對大理石地面進行打蠟？打蠟后多長時間進行磨光為宜？
題型：問答題