多項選擇題

餐飲服務(wù)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全知識培訓(xùn)，學(xué)習(xí)（），并建立培訓(xùn)檔案。

A、食品安全法律
B、食品安全規(guī)章
C、食品安全法規(guī)
D、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全知識

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