多項選擇題泡茶時需要考慮泡茶幾大要素，包括（）

A.水的溫度
B.水的多少
C.茶葉的用量
D.泡茶時間


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1.多項選擇題以下提及泡茶選水指法的書籍有（）

A.《煎茶水記》
B.《大觀茶論》
C.《茶經(jīng)》
D.《煮泉小品》

2.單項選擇題茶事活動中，以下不適用于奉茶禮儀的是（）

A.伸掌禮
B.注目禮
C.奉茶禮
D.握手禮

3.單項選擇題用于煮水、燒水，以及盛放所需用水的器皿被稱之為（）

A.泡茶器
B.儲茶器
C.備水器
D.盛放器

4.多項選擇題下列詩句中哪些是說茶葉的貯存方式？（）

A.喜溫燥而惡冷濕
B.喜清涼而惡蒸郁
C.宜清肚而忌香臭
D.藏時燥、泡時潔；精、燥、潔、茶道盡也

5.多項選擇題茶葉選購中，看品評包括哪些？（）

A.湯色
B.香氣
C.滋味
D.葉底