單項選擇題

酒吧服務(wù)員在營業(yè)前（），應(yīng)保持良好的儀容儀表，以恭候客人的光臨。

A.5min
B.10min
C.20min
D.30min

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單項選擇題

英式服務(wù)的氣氛活躍，也（）。

A.省人力，但節(jié)奏較慢
B.省人力，但節(jié)奏較快
C.消耗人力，但節(jié)奏較慢
D.消耗人力，但節(jié)奏較快

單項選擇題

英式服務(wù)也稱作（）服務(wù)。

A.餐車
B.家庭式
C.大盤
D.銀器

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