單項(xiàng)選擇題餐廳新招募的員工在入職前必須進(jìn)行的培訓(xùn)是（）培訓(xùn)。
A.入職
B.脫產(chǎn)
C.在職
D.補(bǔ)救性
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1.單項(xiàng)選擇題飯店奉行（）培訓(xùn)的方針，在總經(jīng)理的指導(dǎo)和督促下，由人事部或培訓(xùn)部進(jìn)行計(jì)劃和實(shí)施。
A.全員
B.少數(shù)
C.多數(shù)
D.局部
2.單項(xiàng)選擇題一家餐廳或酒店開業(yè)前，從總經(jīng)理到各級管理人員，必須有一個(gè)明確的（）目標(biāo)，為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)需要對員工進(jìn)行培訓(xùn)。
A.管理
B.學(xué)習(xí)
C.培訓(xùn)
D.具體
