單項(xiàng)選擇題俄式服務(wù)基本原則是空盤從客人（）繞臺(tái)擺入。
A.右邊按逆時(shí)針
B.左邊按逆時(shí)針
C.右邊按順時(shí)針
D.左邊按順時(shí)針
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1.單項(xiàng)選擇題有的國(guó)家忌諱紅色，而（）卻偏愛紅色。
A.日本人
B.中國(guó)人
C.美國(guó)人
D.英國(guó)人
2.單項(xiàng)選擇題中餐宴會(huì)應(yīng)在具有（）建筑風(fēng)格的宴會(huì)廳堂內(nèi)舉行。
A.法國(guó)式
B.日本式
C.中國(guó)式
D.美國(guó)式
