A、確定定價的目標 B、判斷市場需求 C、預(yù)測菜單成本和利潤 D、分析競爭對手的價格
A、利潤導向目標 B、成本導向目標 C、文化導向目標 D、壟斷導向目標
A、25%-30% B、40%-45% C、20%-25% D、10%