A、菜肴品種 B、菜肴價格 C、烹調(diào)方法 D、菜肴名稱
A、宴會檔次,規(guī)格及要求 B、菜肴的造型、質(zhì)量 C、宴會規(guī)格及用餐時間 D、菜肴的數(shù)量
A、習慣、忌諱 B、習慣、風俗 C、國籍、風俗 D、國籍、忌諱