單項(xiàng)選擇題在推銷觀點(diǎn)指導(dǎo)下的銷售導(dǎo)向階段,酒店業(yè)管理人重視()。

A.利潤
B.銷售結(jié)果
C.銷售環(huán)節(jié)
D.推銷手段


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1.單項(xiàng)選擇題酒店把經(jīng)營管理的每個環(huán)節(jié),灌輸給()。

A.接待人員
B.前廳人員
C.每位員工
D.管理人員

2.單項(xiàng)選擇題國外經(jīng)營得好的酒店,都把市場營銷觀念作為自己的經(jīng)營()。

A.方式
B.利潤
C.渠道
D.指導(dǎo)思想

3.單項(xiàng)選擇題酒店的()是經(jīng)營管理最重要的職能之一。

A.信譽(yù)
B.接待
C.營銷
D.服務(wù)

4.單項(xiàng)選擇題餐飲業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化,首在建立(),并加強(qiáng)相關(guān)人員的訓(xùn)練,使制作與執(zhí)行能確實(shí)一致。

A.標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序
B.標(biāo)注服務(wù)程序
C.標(biāo)準(zhǔn)接待程序
D.標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營理念

5.單項(xiàng)選擇題無論是以技術(shù)合作或合資的方式引進(jìn)國外餐飲業(yè),均須注意()的問題。

A.技術(shù)性
B.權(quán)利金
C.操作性
D.服務(wù)性

最新試題

推銷客房的過程中介紹的重點(diǎn)在于客房價格及其優(yōu)惠政策。

題型:判斷題

前廳部員工接待過程中要注意三輕,即“()、()、()”,提高工作效率,縮短客人等候的時間,為客人營造一個舒適的飯店環(huán)境。

題型:填空題

總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來電后,總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱。

題型:判斷題

接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。

題型:判斷題

前臺接待員在接待客人時,首先要確定一個客人可接受的價格范圍(根據(jù)客人身份、來訪目的等特點(diǎn)來判斷),在這個范圍內(nèi),從低到高報(bào)價。

題型:判斷題

引起客人投訴的常見原因主要有()和()兩個方面。

題型:填空題

提供復(fù)印服務(wù)時,如果需要放大或縮小,應(yīng)按比例調(diào)整好尺寸,請客人查看第一張復(fù)印效果,如無問題,即可連續(xù)復(fù)印。

題型:判斷題

客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。

題型:填空題

超過退房時間,應(yīng)加收房費(fèi),()點(diǎn)以后結(jié)賬的,則可加收全天房費(fèi)。

題型:填空題

接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李,并請客人請點(diǎn)、檢查有無物品遺失。

題型:判斷題