單項選擇題做好行李房的交接班工作,交接時必須清點()是否與交接本上的記錄相同。
A.房內(nèi)物品
B.行李件數(shù)
C.行李牌
D.行李牌號
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1.單項選擇題所有行李寄存時須(),否則包內(nèi)有物品遺失,賓館概不負責(zé)。
A.封口
B.稱重量
C.檢查包內(nèi)物品
D.交款
2.單項選擇題簽字儀式完畢,服務(wù)員上酒時要注意()的人員,不要將酒杯碰翻。
A.走動
B.服務(wù)
C.簽字
D.助簽
3.單項選擇題簽字儀式開始后,兩名服務(wù)員要將()酒倒好,分別站在距簽字臺兩側(cè)2米處等候。
A.白
B.啤
C.香檳
D.葡萄
4.單項選擇題為簽字儀式服務(wù)時,當(dāng)簽字雙方來到客廳后,服務(wù)員要為簽字人()。
A.上茶
B.上飲料
C.遞送毛巾
D.拉椅讓座
5.單項選擇題會見中座位的安排是這樣的:主人坐在左邊,主賓坐在右邊,記錄員坐在主人和主賓的()。
A.上面
B.中間
C.對面
D.后面
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女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準戴任何飾物。
題型:判斷題
辦理入住登記時,下列不屬于有效證件的是()
題型:單項選擇題
前臺接待員在接待客人時,首先要確定一個客人可接受的價格范圍(根據(jù)客人身份、來訪目的等特點來判斷),在這個范圍內(nèi),從低到高報價。
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前廳部是客人對飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。
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題型:單項選擇題