A.餐廳
B.商品
C.前廳
D.工程
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A.40%~60%
B.50%~70%
C.60%~80%
D.70%~80%
A.指揮
B.制約
C.協(xié)調(diào)
D.發(fā)展
A.客房
B.前廳
C.餐飲
D.服務(wù)
A.經(jīng)濟(jì)
B.經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)
C.經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)、樞紐
D.經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)、樞紐、決策
A.商場(chǎng)
B.客房
C.餐廳
D.前廳
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最新試題
飯店無(wú)論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門(mén)是()
團(tuán)隊(duì)和散客安排在同一樓層。
在為客人指示方向的時(shí)候,不能用一個(gè)手指為客人指示。
接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李,并請(qǐng)客人請(qǐng)點(diǎn)、檢查有無(wú)物品遺失。
()客人比較在乎房?jī)r(jià),希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
保證類(lèi)預(yù)訂的特點(diǎn)不包括()
客人對(duì)飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
推銷(xiāo)客房的過(guò)程中介紹的重點(diǎn)在于客房?jī)r(jià)格及其優(yōu)惠政策。
客人離店要求結(jié)賬時(shí),主動(dòng)迎接客人,表示問(wèn)候,問(wèn)清客人姓名、房號(hào),找出客賬,并重復(fù)客人的姓名,以防拿錯(cuò),同時(shí)收回()。
總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來(lái)電后,總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱(chēng)。