單項選擇題

制作大量手工丹麥小西餅,粉與糖油拌勻時,應(yīng)留意()

A.分次攪拌
B.一次攪拌
C.糖油不需打發(fā)即可與粉拌勻
D.面粉不經(jīng)過篩即可與糖油拌勻,方不致面團干硬而不易成型

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