單項(xiàng)選擇題

根據(jù)配菜對(duì)象分類，配菜可分為（）等幾種類型

A.熱菜配菜，冷菜配菜和半制成品配菜
B.熱菜配菜和冷菜配菜
C.葷菜配菜和素菜配菜
D.筵席配菜和零點(diǎn)配菜

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