發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

實(shí)驗室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實(shí)現(xiàn)。

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個數(shù)也是預(yù)知的。

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞？（）

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn)，說法正確的是（）

下面哪個選項是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果？（）

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）