多項(xiàng)選擇題保健食品加工企業(yè)潔凈室的窗戶材料一般有（）
A.鐵合金
B.鋁合金
C.實(shí)木
D.塑鋼
E.不銹鋼板
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1.單項(xiàng)選擇題保健食品加工主要工作室照度一般不低于（）
A.100lx
B.150lx
C.300lx
D.1000lx
2.單項(xiàng)選擇題我國保健食品企業(yè)GMP在人員方面要求專職技術(shù)人員的比例應(yīng)不低于職工總數(shù)的（）
A.1%
B.5%
C.10%
D.15%
3.單項(xiàng)選擇題保健酒類生產(chǎn)中，終產(chǎn)品可進(jìn)行滅菌的空氣凈化級別需達(dá)到（）
A.100級
B.10000級
C.100000級
D.300000級
4.單項(xiàng)選擇題對最終滅菌口服液的物料暴露工序的操作，其潔凈區(qū)的潔凈度應(yīng)為（）
A.100級
B.10000級
C.100000級
D.300000級
5.單項(xiàng)選擇題保健食品加工企業(yè)潔凈室的照明光源通常采用（）
A.熒光燈
B.白熾燈
C.紫外燈
D.霓虹燈
最新試題
食品接觸表面材料可以選擇（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）通過數(shù)據(jù)分層，把錯(cuò)綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總，使之更能確切地反映客觀事實(shí)，以便采取措施加以解決。
題型：單項(xiàng)選擇題
用加氯處理法對水消毒，水中余氯含量要達(dá)到（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于無意添加的化學(xué)危害？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下面物質(zhì)屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
鎘會造成骨骼損害，發(fā)生（）。
題型：單項(xiàng)選擇題