單項(xiàng)選擇題保健食品加工主要工作室照度一般不低于（）
A.100lx
B.150lx
C.300lx
D.1000lx
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1.單項(xiàng)選擇題我國保健食品企業(yè)GMP在人員方面要求專職技術(shù)人員的比例應(yīng)不低于職工總數(shù)的（）
A.1%
B.5%
C.10%
D.15%
2.單項(xiàng)選擇題保健酒類生產(chǎn)中，終產(chǎn)品可進(jìn)行滅菌的空氣凈化級(jí)別需達(dá)到（）
A.100級(jí)
B.10000級(jí)
C.100000級(jí)
D.300000級(jí)
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)最終滅菌口服液的物料暴露工序的操作，其潔凈區(qū)的潔凈度應(yīng)為（）
A.100級(jí)
B.10000級(jí)
C.100000級(jí)
D.300000級(jí)
4.單項(xiàng)選擇題保健食品加工企業(yè)潔凈室的照明光源通常采用（）
A.熒光燈
B.白熾燈
C.紫外燈
D.霓虹燈
5.單項(xiàng)選擇題保健食品加工企業(yè)潔凈廠房與市政交通干道之間的距離應(yīng)大于（）
A.10m
B.20m
C.30m
D.50m
最新試題
食品生物性危害主要包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)鍵控制點(diǎn)的確定一般采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品加工廠的人員流動(dòng)應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品接觸表面材料可以選擇（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下面物質(zhì)屬于動(dòng)物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時(shí)，不得靠近城市水源的上游，并應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最大頻率的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于無意添加的化學(xué)危害？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于CCP，下面哪一項(xiàng)正確？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于生物危害？（）
題型：單項(xiàng)選擇題