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金屬罐的密封中,二道滾輪的的結(jié)構(gòu)曲線為()。
A、寬而淺
B、寬而深
C、狹而長
D、狹而短
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單項選擇題
對1L牛乳包裝而言,如果原始芽孢數(shù)為100個/ml,達到殺菌牛乳成品的商業(yè)標準,SE值為()。
A、6
B、7
C、8
D、9
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單項選擇題
在淀粉軟糖生產(chǎn)中,大多數(shù)工廠愿意選用()淀粉作為凝膠體。
A、玉米
B、小麥
C、馬鈴薯
D、木薯
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