單項(xiàng)選擇題以下內(nèi)容屬于基礎(chǔ)設(shè)施和維護(hù)方案的是（）
A.加工廠選址、布局、廢棄物處理場(chǎng)所和設(shè)備的安裝位置
B.水源的可得性、布局、地面的維修和通道的標(biāo)識(shí)
C.設(shè)備的材質(zhì)、水的儲(chǔ)存容器消毒、食品接觸面的清潔程度和蟲(chóng)害控制
D.設(shè)備的材質(zhì)、布局、地面的維修和包裝程序
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1.單項(xiàng)選擇題《食品安全管理體系要求》標(biāo)準(zhǔn)適用于組織（）
A.添加劑和輔料的生產(chǎn)者
B.初級(jí)生產(chǎn)者
C.食品制造者
D.以上全是
2.問(wèn)答題審核計(jì)劃應(yīng)包括的內(nèi)容有哪些？
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述審核中溝通的類型及其目的、重要性。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述食品安全管理體系的關(guān)鍵原則？
5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品安全管理體系公認(rèn)的關(guān)鍵原則是（）
A.相互溝通
B.人員培訓(xùn)
C.體系管理
D.HACCP原理
最新試題
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)，在食品安全管理體系中，食品安全危害通過(guò)（）來(lái)實(shí)施控制。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖在腌漬制品中的作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
特殊審核包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)GBl4881的要求，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)場(chǎng)審核中，以下哪一項(xiàng)不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與受審核方一起評(píng)審不符合的目的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在GB／T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中，控制措施是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
由黃曲霉素引起的危害是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題