單項(xiàng)選擇題

食品安全管理體系第一階段現(xiàn)場審核的內(nèi)容有()

A.基礎(chǔ)設(shè)施及其維護(hù)情況與相應(yīng)法律法規(guī)、規(guī)范的符合性
B.危害分析與HACCP計(jì)劃的科學(xué)性、合理性以及實(shí)施的有效性
C.操作前提方案的實(shí)施效果
D.員工的食品安全意識(shí)

微信掃碼免費(fèi)搜題