單項選擇題

如何判定食品安全管理體系的有效性（）

A.是否按《食品安全管理體系要求》建立了食品安全管理體系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP計劃和其他要求的文件）
B.已按體系文件貫徹執(zhí)行
C.實施了驗證，效果良好
D.以上都是

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單項選擇題

認證機構(gòu)對組織食品安全管理體系審核，滿足如下條件時，第一階段可不到現(xiàn)場（）

A.小型組織，加工線為一條，且員工素質(zhì)較高
B.小型且欠發(fā)達組織，利用外部組織開發(fā)的食品安全管理體系
C.審核員對待審核組織十分熟悉，且在該組織工作過
D.審核員對待審核組織的加工過程十分熟悉，且該組織規(guī)模小，加工過程簡單

單項選擇題

編制審核計劃的要求是（）

A.應當由審核組長編制
B.可以由審核組長委派組員編制
C.審核組可以視現(xiàn)場審核需要在實施現(xiàn)場審核時修改審核計劃
D.審核計劃不必經(jīng)審核委托方評審，審核組可直接提交給受審核方