問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】審核組長(zhǎng)在末次臺(tái)議上說(shuō):我們開(kāi)出了5個(gè)一般不符合,沒(méi)有重大不符合.在不符合得到糾正后,我們將予以推薦通過(guò)。請(qǐng)問(wèn):審核組長(zhǎng)審核結(jié)論表述合理嗎?為什么?

答案: 表述不合理。
1)審核中一個(gè)抽樣的過(guò)程,來(lái)發(fā)現(xiàn)重大不符合,并不表明不存在不符合;
2)不符合應(yīng)采取糾...
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1)嚴(yán)防水滴和冷凝水(死水)于加工線或產(chǎn)品上方;
2)防止...
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