多項選擇題

炒青綠茶揉捻葉的外形要求是（）。

A.要條索、不要葉片
B.要圓條、不要扁條
C.要直條、不要彎條
D.要緊條、不要松條

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多項選擇題

鮮葉的化學成分包括（）。

A.水分
B.無機成分
C.有機成分
D.非茶類物質(zhì)

多項選擇題

對老嫩混雜葉子揉捻時，實施篩分復揉的優(yōu)點有（）。

A.分清大小
B.提高粗大葉子的成條率
C.塑造外形
D.提高內(nèi)質(zhì)

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