單項(xiàng)選擇題

下列全國(guó)名茶中，成品干茶外形是針形的是（）。

A.西湖龍井
B.黃山毛峰
C.南京雨花茶
D.洞庭碧螺春
E.祁門(mén)紅茶

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單項(xiàng)選擇題

用直徑60cm電烘焙籠手工烘焙綠茶揉捻葉時(shí)，每個(gè)烘焙籠攤?cè)~量在（）kg。

A.0.3~0.4
B.0.5~0.8
C.0.9~1.0
D.1.1~1.5

單項(xiàng)選擇題

制作碧螺春茶的鮮葉原料大都是采摘（）。

A.幼嫩芽葉
B.成熟的芽葉
C.老葉片
D.以上都是