判斷題

蒸炒的方式只有一種是干蒸炒。

答案：錯誤

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面包的基本原料有面粉、酵母、食鹽和水，其余的為輔料。

答案：正確

有害微生物的生長發(fā)育不是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品敗壞的主要原因

答案：錯誤

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