名詞解釋

吸附性

答案：

是糧食吸附及稀釋各種氣體的能力

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耐儲性

答案：是農產品儲藏期間保持自身色澤，芳香，風味，質地，營養(yǎng)等固有優(yōu)良品質的能力

農產品衰老

答案：

指農產品個體發(fā)育結束，隨之發(fā)生的一系列不可逆轉的變化，最終導致細胞及整個器官死亡的過程。

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