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是糧食吸附及稀釋各種氣體的能力
指農(nóng)產(chǎn)品個體發(fā)育結(jié)束，隨之發(fā)生的一系列不可逆轉(zhuǎn)的變化，最終導(dǎo)致細(xì)胞及整個器官死亡的過程。
是對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格以及與質(zhì)量有關(guān)的各個方面所作的技術(shù)規(guī)定準(zhǔn)則。
最新試題
加快糧食陳化的因素有哪些？
禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。
千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）
各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）
具有制油價值的（）和（）稱為油料。
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）
低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）
爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）
糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）
大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。