是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格以及與質(zhì)量有關(guān)的各個(gè)方面所作的技術(shù)規(guī)定準(zhǔn)則。
指農(nóng)產(chǎn)品在特定氣體環(huán)境下的儲(chǔ)藏,是當(dāng)今行之有效的儲(chǔ)藏技術(shù)之一。