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多項(xiàng)選擇題

纖維素結(jié)晶區(qū)的特征有（）。

A.結(jié)晶區(qū)分子排列規(guī)則、緊密
B.呈現(xiàn)清晰的X-射線衍射圖譜
C.分子排列松散，規(guī)則性差
D.沒(méi)有清晰的X-射線衍射圖譜

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單項(xiàng)選擇題

溫度對(duì)纖維素的潤(rùn)脹和水解起的作用是（）。

A.高溫有利于水解，低溫有利于潤(rùn)脹
B.高溫有利于水解，高溫有利于潤(rùn)脹
C.低溫有利于水解，高溫有利于潤(rùn)脹
D.高溫有利于水解，低溫不利于潤(rùn)脹

單項(xiàng)選擇題

剝皮反應(yīng)的過(guò)程包括以下4步，排序正確的是（）。
A.醛糖-酮糖互變，形成果糖；
B.重排，脫落的糖基重排成葡萄糖異變糖酸溶于堿液；
C.beta-分裂，產(chǎn)生新的還原性端基繼續(xù)剝皮反應(yīng)；
D.還原性端基轉(zhuǎn)變成開(kāi)鏈?zhǔn)饺┨恰?/p>

A.DACB
B.ABCD
C.ACDB
D.DCAB

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