單項(xiàng)選擇題Shiraz原產(chǎn)地是哪個(gè)國(guó)家()
A.德國(guó)
B.法國(guó)
C.澳洲
D.意大利
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)是正確的紅葡萄酒的釀造過(guò)程()
A、收獲—>破皮—>壓榨—>發(fā)酵—>陳釀—>裝瓶
B、收獲—>壓榨—>破皮—>發(fā)酵—>陳釀—>裝瓶
C、收獲—>破皮—>發(fā)酵—>壓榨—>陳醣—>裝瓶
D、收獲—>破皮—>壓榨—>發(fā)酵—>裝瓶—>陳釀
2.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)國(guó)家屬于新世界釀酒國(guó)?()
A.法國(guó)
B.葡萄牙
C.意大利
D.澳大利亞
3.單項(xiàng)選擇題以下哪款是紅葡萄品種?()
A.品麗珠Cabernet Franc
B.長(zhǎng)相思Sauvignon Blanc
C.雷司令Riesling
D.莎當(dāng)妮Chardonnay
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述商標(biāo)權(quán)的內(nèi)容.
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關(guān)于托斯卡納葡萄酒,以下說(shuō)法正確的是()。
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同樣烘烤程度下,以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味?()
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